Buffet & Dining Lumiere

在自助餐檯上最引人注目的，莫過於主廚在眼前現切的烤牛肉。口感細緻軟嫩的日本國產牛，裹上醬汁後送入口中，是午餐與晚餐時段許多賓客專程前來的招牌滋味。位於東京卡登扎飯店（Hotel Cadenza Tokyo）1樓的「Buffet & Dining Lumiere」，便以這道烤牛肉為核心，依不同時期推出主題豐富的各樣料理。

隨季節展現不同風貌的冷熱料理

自助餐的餐點陣容以融入義大利與西班牙料理元素的西餐為主。初春時節會推出以櫻花或櫻桃為主題的冷湯、開胃前菜，以及肉類與海鮮等熱菜，配合不同季節檔期呈現各式巧思。從每日更換的義大利麵、特製咖哩、沙拉吧，到多款冰淇淋、甜點與麵包選品，都能依個人喜好自由搭配。晚餐時段還會加入生火腿、櫻花風味章魚薄片等限定品項，相當適合想在夜間伴隨美酒與對話慢慢享用餐點的聚會。

挑高開闊的飯店空間中度過用餐時光

採光充足且寬敞的用餐空間擁有挑高天花板，桌位之間保持著舒適的間距。館內附設停車場，並備有兒童餐椅、尿布更換台，以及無障礙座位與洗手間，方便不同年齡層同行前往。無論是家庭聚餐、多人團體預訂自助餐，或是在午後清幽的時段點份蛋糕與咖啡小憩，都能依當下的需求靈活運用。